La Trappe Quadrupel
Je me disais récement qu'il manquait un sujet entièrement dédié à la Bière, celle avec un grand B.
Je propose donc qu'on parle ici de toutes les bières qu'on veut, en bien ou en mal selon sa propre opinion, en vanter les mérites ou bien owner chaque brevage après l'avoir, bien sur, testé hier ou il y a bien longtemps. Et comme toutes les Bières qui nous ont marqués sont souvent accompagnée d'une histoire particulière (soirée, bar, pote, kot, roadtrip, vacances...) n'hésitez pas à nous raconter ça.
Et je commence tout de suite par un récent orgasme gustatif : La Trappe Quadruple.
Moi qui aime beaucoup les triples, qu'elle ne fût pas ma surprise lorsque j'ai vu l'existance d'une quadruple à Vanuxeem, ce saint lieu de pélerinage Chacals. Après l'avoir goutée, je confirme tout le bien que j'imaginais d'elle. Un goût puissant et unique, beaucoup de caractère, que du bonheur, une vrai bière comme je les aimes. Heureusement qu'elle soit de qualité car c'est quand même une trapiste, la seule hors de Belgique puisqu'elle nous vient d'Hollande.
Ma note : 9/10
Test réussi, n'hésitez donc pas à investir dans une fiole de ce rare liquide.