Lammsgold

Salut les Kids, aujourd'hui, dans le contexte biero-culturel de ce forum, je vais vous présenter, la Lammsgold :

Il s'agit d'une bière Alle-Man-De, mais totalement Allemande quoi, et pour cause, je l'ai achetée à Freiburg, capitale de la forêt noire en face de l'Alsace de l'autre côté du Rhin. Une petite précision toutefois puisque c'est la bière BIO de la marque Lammsbräu, je l'ai en effet trouvée dans une supérette qui ne vend que des produits BIO puisque Freiburg est la ville la plus écologique du monde (pour les incultes de pollueurs que vous êtes). Donc à priori c'est une bière authentique, pur produit de la terre, le seul réel problème pour moi étant que je ne comprend absolument rien à ce qui est écrit sur l'étiquette, et ça j'aime pas trop. Donc pour plus d'infos cliquez ici !!!!!!

Alors vient maintenant l'évaluation du produit, et la ce sont les papilles qui parlent, et elles me donne chaque fois cette sensation de rafraichissement, car oui, les bières allemandes, c'est rarement très fort en gout, c'est plutôt désaltérant et conçu pour être bu par kilo-litres ! Ba c'est réussi, elle a beau rafraichir, elle laisse quand même une sensation de soif derrière elle qui te pousse à en ouvrir une deuxième, ça à beau être des bouteilles d'un demi litre, ça se boit en 5 minutes et t'en redemande. Bon de là à dire que c'est bon, il y a un pas que je ne franchirais pas, mais ça se boit vraiment comme du petit lait, c'est donc plus une bière de plage qu'une bière de soirée. D'ailleurs, la couleur fait penser à la plage, ce beige clair très pâle dont les bulles sont si fines qu'on peine à les distinguer à l'œil nu rappel le sable fin de La Baule, c'est d'une douceur sans pareil qui me réconcilierait presque avec le BIO.

Ma note : 5,5/10

Oui, je l'avoue, c'est une bonne blonde, toute douce et attirante comme un mannequin de chez Chantal Thomass mais aussi très plat, comme ... un mannequin de chez Chanel. Autant être franc, ça n'a pas vraiment de gout, peu d'amertume, des bulles très fines, on ne sent pas les 5,6° et c'est aussi transparent que du Champagne. Mais quand même, ça fini rudement bien une journée, c'est un breuvage qu'on boit avec plaisir et sans complexe car c'est quand même bon pour zéro sucre, et ça c'est super cool. Donc pas de note assassine pour cette Lammsgold, mais un cruel petit manque de caractère à reprocher quand même.

Pour la petite anecdote, c'est en quittant l'Alsace après mes 3 semaines de vendanges que je suis passé acheter une cagette de 10 Lammsgold, par pure hasard finalement car j'aurais pu choisir n'importe quelle autre bière, il y en avait une dizaine, toute BIO bien sure. Et alors que j'ai galèré comme un fou sur le trajet du retour enchainant les couilles (jour à rester au plumard, vous connaissez aussi j'imagine) hé bien la cagette étant posée sur le siège passager, je n'avais plus qu'a décapsuler mes bières pour me détendre pendant ce trajet éprouvant de plus de 12h00. Et ça, ça fait du bien par où ça passe, surtout en pleine nuit au milieu de la campagne sur une départementale paumée. Aller comme vous aimez bien que je vous raconte ma vie, je vous met tout ça dans le topic ma vie.com !