Erdinger

Mais alors, je pars une semaine et ça parle plus de bière ici ? Tssssss, ok je m'y recolle, et une fois n'est pas coutume, je vais causer d'une bière blanche, parce que c'est bon aussi et que ya pas de raison d'être snob.

Oui, aujourd'hui, c'est le tour de la Erdinger.

Forcement, ça sonne Allemand, et une blanche allemande c'est plutôt rare (ils sont tous blonds là bas à part les vieux). Donc voilà, rien que ça c'est déjà presque original.

En fait, la couleur de cette blanche est franchement jaune, et un joli jaune qui reprend tout de même l'aspect très trouble typique des bières blanches. On ne vois rien à travers. Les bulles sont très fines, et le goût très doux, peu acide contrairement à moult autres blanches. Un goût que je qualifierais de parfaitement équilibré, qui en fait une très bonne bière blanche, et j'aime un peu de plus en plus la blanche moi.

Ma note : 8,5/10

Ouai, ça se boit tout seul, elle coule dans la gorge tel un fluide béni du saint esprit, on pourrait s'en enchaîner des litrons, et avec 5,3% d'alcool, nul doute que ça pourrait rendre bien heureux. C'est une bonne note que mérite tout à fait cette bière.

Pour la nectode, cette bière est en vente dans les Auchan depuis environ un mois, alors je l'avais goutée d'office, et la semaine dernière au ski, en Italie, dans un resto en haut des pistes, voilà ty pas qu'on me sert une Edinger pression dans un verre superbe. Dingue quoi. Du coup j'ai gardé le verre !

Comme ça j'en achète à Auchan et je la bois dans le vrai verre. Et ça, c'est la grande classe. Il faut aussi préciser que c'est la bière blanche la plus vendue au monde.

MMMMMMmmmmmhhhhhhhhhhhhhh A la pression c'est encore meilleur !!!!!!!!