Good Ol' Sailor Beer

Voilà encore une bière Suédoise, car j'avais prévu du stock pour environ 6 mois de reviews : la Good Ol' Sailor Beer.

Celle ci a encore une fois bien su se démarquer par sa bouteille, et pour cause, elle est en plastique. Du plastique avec une capsule dessus, c'est pas banal ! Et du coup elle est entièrement entourée d'un film, lui aussi plastique, faisant office d'étiquette, ce qui donne un résultat tout de même plutôt sympa. Voyez ce graphisme à l'ancienne type vieux parchemin - gravure d'époque - carte d'explorateur. C'est assez réussi je trouve. Surtout l'arrière de la bouteille qui présente une ancienne carte coloniale écrite en français, c'est classe. Et d'après mes recherches personnelles effectuées avec l'aide précieuse de l'internet, il s'agit en fait d'une carte utilisée pour décrire "l'ile mystérieuse" du roman éponyme de Jules Verne. Je suis aussi tombé sur des noms de parties de l'île d'Oléron, et d'ailleurs la forme de l'ile lui ressemble un peu. Ce bon vieux Jules a surement du s'en inspirer, finalement il n'était pas un "petitbidon".

Donc voilà pour ce qui est de l'aspect, ça fait encore dans l'originalité, ça fait plaisir aux touristes, c'est jolie et agréable au touché, bref, maintenant on ouvre, on boit, et on critique.

Et c'est souvent là que les choses se gâtent. Surtout pour une bière qui se dit pour les "bons vieux marins", on s'attends à une substance épaisse et lourde qui demande de l'énergie rien que pour l'avaler, entrainant un goût de sardine avarié et battant tous les records de longueur en bouche. Mais en fait non, c'est light, très light même. En fait on ne sent que les bulles qui glissent sur la langue jusqu'au fond de la gorge à en chatouiller les papilles. Ca picote les bactéries puis ça disparait. Et encore, ça ne picote vraiment pas fort. Il ne manque plus qu'une louche de sucre et ce serait un soda. Une fois que les bulles disparaissent, une discrète amertume s'installe, rien de désagréable, une sorte de velouté de bière caressant les parois buccales et les imprégnant jusqu'à son absorption totale entrainant inévitablement l'extinction finale de cette saveur quelques secondes plus tard. Moi je peux vous l'assurer, c'est clairement LA bière qui peut se boire en énorme quantité sans dégoût tant elle est douce et limpide, tant elle coule à merveille le long de cet orifice conduisant jusqu'à l'estomac. En fait même la couleur de cette bière est d'une pâleur telle qu'on hésite presque à la qualifier de blanche, ou plutôt de beige. Il apparait pourtant une légère troublitude qui fait penser que le verre est sujet à la condensation, mais lorsqu'on le frotte, cet aspect perdure. Pourtant lorsqu'on secoues un peu le liquide, les bulles se mélangeant donnent de beaux reflets jaunâtres presque dorés. Donc voilà quoi, pour conclure je dirais qu'il est difficile de conclure car l'étonnante douceur de cette bière la rends bonne et agréable à boire (à défaut de pouvoir déguster une pareil chose) mais fait aussi hésiter sur ses qualités de bière proprement dite. C'est un peu l'archétype de la bière légère poussée à son paroxysme mais qui du coup laisse l'amateur que je suis sur sa faim. Je dit sur sa faim car c'est très désaltérant, donc ça ne me laisse pas sur ma soif comme il serait plus approprié de dire pour déterminer le sentiment qui m'envahi en cette fin de review.

Ma note : 7/10.

Tout est dit, c'est pas mauvais du tout mais ça manque cruellement de caractère. Je pense que les rudes marins qui l'ont bu ont vite compris que le calme règne sur la Baltique et que les viking du 3e millénaire n'ont plus la classe de leur ancêtres. Enfin on comprends surtout que la bière est brassée d'une part et que le designer s'est amusé d'autre part, ce qui donne quasiment toujours un produit dont le contenu est en cruel décalage avec le discourt. C'est bien dommage mais c'est comme ça la vie madame Michu, on va pas changer le monde avec nos p'tits avis de consommateurs soumis, il faut accepter de se faire baisé par la pub et la mondialisation. Putain quoi, même dans la brasiculture ... Fuuuuuuu !!!