Bokkelul

Préface

Il y a quelques temps années, j'ai reçu cette demande poignante d'un homme en quête de réponses et avide de connaissances :

Monsieur Dikembe, merci de vos efforts bienvenues, mais qu'est ce qu'une Bock ? Pourquoi un Bouquetin ? Nous aimerions des reviews avec du contenu plus attrayant SVP !!!
Je vous suggère donc de regouter une bock meilleure et de nous expliquer en quoi tout cela consiste afin de développer nos connaissances brassicoles.
Cordialement.
Booyah (mai 2013)

Ses désirs étant des ordres, je m'empresse de répondre aujourd'hui avec la volonté profonde d'élargir vos connaissances brassicoles.

Pour ce faire une review ne suffirait pas.
Nous débutons donc ici une série, que dis-je, une saga. Les quelques tomes qui vont la composer tâcheront de répondre au mieux à cette soif de savoir.

---

Tome I : Bokkelul ou le pourquoi du bouquetin

Nous verrons plus tard ce qu'est une bock mais répondons dès maintenant à la question :

Pourquoi un Bouquetin ?

Simplement car en Allemagne une Bock est bien sûr une bière, mais ça veut aussi dire bouc !
La bière ayant déclenchée cette question Booyesque était la "Steinbock" (qui veut cette fois dire "bouquetin"), clin d'oeil évident au style Bock de la bière. Bière de merde je vous le rappelle.
Je rentre, savate et terminé bonsoir.

Mais forcement après avoir fait la promesse de vous noyer sous un torrent de connaissances, je ne peux m'arrêter là.

Voici donc l'histoire du terrible Bokkelul

Noz c'est comme une boîte de chocolats, on ne sait jamais sur quoi on va tomber.
Et cette fois je suis tombé sur cette bière lol qu'est la Bokkelul !

Outre le fait qu'il ait de sacrés abdos, il y a de nombreuses choses à dire ici !

Nous sommes donc à nouveau en présence d'un bouc, dont la symbolique est très axée Satan, antéchrist et fécondité, un joli mélange.

Et si les attributs sataniques ont ici été gommés (point de pentacle, de paire de nibards féconde ou de serpents entrelassés autour d'un gourdin fièrement dressé) on trouve néanmoins des références malines au culte du phallus dont cette bête est l'icône. Ce petit sac banane zippé sur le devant servant d'élégant cache-sexe ainsi que le nom même de cette bière.

En effet, comme les belges qui me lirons doivent le savoir, lul = bite. Bok étant la version néérlandaise de bouc (et oui cette bière est d'Amsterdam), nous sommes en présence d'un bouc-bite, ou bokkelul en bon flamand.

Et par dessus cette symbolique, la brasserie de la jeunesse éternelle (oui c'est son nom) ajoute que le bokkelul a une devise, que voici : "Vous devez apprendre des erreurs des autres. Vous ne vivez jamais assez longtemps pour les faire vous-même."

Une bien belle philosophie de vie, mais je ne vois pas vraiment le rapport avec cette bête maléfico-phallique...

Assez parlé, buvons maintenant !

Et bien pas de suspense, on est bien en présence d'une bière périmée. Mais si on regarde au delà de ce flétrissement, on trouve, visuellement et gustativement, un caramel bien marqué, un malt évidemment présent, à noter que nous sommes en présence d'une weizenbock c'est à dire d'une bock brassée à partir d'un malt composé d'au moins 50% de froment et non pas exclusivement d'orge comme c'est le cas pour les bock "normales".

Pour conclure, je suis particulièrement fan du design et du côté lol de cette bière plutôt que du goût qui reste néanmoins très correct. Ce sera donc un 6.66/10 bien satanique pour honorer cet être malfaisant !

Un mot sur le prix, 0.89€ pour cette expérience brassic'lol c'est cadeau !

Rendez-vous donc très prochainement pour un nouveau tome de cette saga si instructive !